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Ainsi, dans les régimes anti-arthrosiques, incluez tout ce qui est riche en antioxydants : fruits (surtout baies, agrumes, cerises et dattes), légumes (crucifères, poivrons, artichauts, céleri, épinards, etc.), légumineuses, noix et graines . . Quel sont les 6 aliments qui ...

Les fruits rouges comme le cassis, les myrtilles ou les fraises sont particulièrement riches en vitamine C. « Ils seraient utiles pour améliorer la santé du foie et lutter contre l’oxydation des cellules, en particulier du foie », précise le professeur. Pourquoi ...

C’est le matin qu’ils profitent au maximum des glucides contenus dans la banane, dès le petit-déjeuner ou à la pause de 10 heures. Toute leur énergie est alors assimilée par l’organisme, sans stockage, qu’ils passent la journée au bureau ou ...

Aussi, plusieurs études tendent à prouver que manger une mangue le soir ou avant d’aller dîner est définitivement recommandé ! Cet aliment exotique, grâce à sa teneur en vitamine B6, va jusqu’à apaiser le corps, pour une nuit plus relaxante. ...

« Une banane de taille moyenne contient beaucoup de potassium (540 mg de potassium), et dans certaines maladies, comme l’insuffisance rénale, où un régime pauvre en potassium est recommandé, il ne faut pas la consommer », explique Ysabelle Levasseur. Quel aliment contient ...

Les bananes sont riches en de nombreux nutriments qui leur confèrent des bienfaits nutritionnels incomparables. Il a une teneur élevée en glucides qui lui permet de donner de l’énergie au corps. C’est ce qu’il nous faut le matin pour commencer ...

cau. Cau est préféré par notre grand-mère pour traiter la diarrhée. Il faut les choisir très cuites, car elles contiennent peu d’amidon, et réduites en purée pour une meilleure assimilation des fibres. Contrairement aux idées reçues, la banane n’irrite pas ...

Les bananes vertes se consomment uniquement cuites : écrasées après cuisson, cuites à l’étouffée ou cuites à la vapeur ou au four. Il peut être transformé en frites, frites ou gratiné en accompagnement d’un poisson ou d’une viande. Quelle boisson ...