Pensez crudité ! Par exemple, faire des salades, manger cru fait gagner du temps car il n’y a pas de cuisson et il est impossible de passer à côté de ce plat ! De plus, vous conservez des vitamines dans ...
Salut, je réutilise au moins une fois les caoutchoucs (bonne qualité) à condition qu’ils ne se fissurent pas légèrement ou se fissurent lorsqu’on les étire un peu. Comment réutiliser les caoutchouc des bocaux ? Il y a deux options possibles, ...
Le plat doit être harmonieux et équilibré, il doit attirer l’œil par ses couleurs, sa forme, sa présentation ou son originalité. Il doit susciter curiosité et jalousie, quel que soit la technique ou le mode culinaire (classique, revisité ou évolutif). ...
Description du poste Le chef prépare les plats présentés au menu. Pour ce faire, il épluchait et coupait des légumes, du poulet épluché, brûlait, préparait de la viande, du tartare rôti, et faisait de la soupe. Comment manger sain et ...