Si vous n’avez pas de passoire, vous pouvez aussi émietter la chapelure à l’aide d’un torchon : mettre la farine dessus, refermer la chapelure et écraser le tout avec la paume de la main. Plus qu’une panure, c’est un véritable ...
La farine d’avoine est une excellente alternative à la farine. Tout ce que vous avez à faire est de réduire la quantité nécessaire pour la poudre. La poudre d’avoine peut remplacer la farine de blé entier, mais nous vous recommandons ...