La cuisine la plus saine est à la vapeur et en papillote. Il convient très bien aux viandes blanches (poulet, dinde…) et à la découverte de certaines recettes à base de viande rouge, notamment la cuisine exotique. Quels sont les ...
Description du poste Le chef prépare les plats présentés au menu. Pour ce faire, il épluchait et coupait des légumes, du poulet épluché, brûlait, préparait de la viande, du tartare rôti, et faisait de la soupe. Comment manger sain et ...